pizzoccheri

Ingredienti
400 g farina di grano saraceno
100 g farina di grano tenero
200 g burro
250 g formaggio Casera
150 g formaggio grana da grattugia
200 g verze
250 g patate
tre spicchio di aglio, pepe

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 1

Ingredienti:

500 g di farina

100g di zucchero

50 g di burro

2 uova

30g di vino bianco (o grappa)

1 albume

zucchero a velo

olio per friggere

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zuppa avocado 2Ingredienti

700g di succo di pompelmo

3 avocado maturi

150g di yogurt bianco intero

sale

pepe 

coriandolo macinato

1 limone in fette piccole

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crostatine (6)

Ingredienti

per la frolla al cioccolato

400g di farina
70g di cacao amaro
170g di zucchero
250g di burro
2 tuorli

per la farcia

400g di latte
200g di panna fresca
70g di farina
50g di zucchero

300 gr di crema alle nocciole

nocciole tostate per decorazione

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burger (2)

Ingredienti

per il pane

450g di farina

15g di lievito di birra

40g di zucchero

180g di latte

10g di sale

2 uova

25g di burro

semi di sesamo e papavero

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